企業情報

社長ご挨拶

代表取締役社長 佐藤 誠

日本を豊かにする「食」の専門店集団を目指す

皆様には日頃から格別のご支援、ご高配を賜り、心より感謝申し上げます。
当社は「時流を先見した【こだわり】の限りなき追求」という経営理念のもと、「日本を豊かにする【食】の専門店集団を目指す」というビジョンを掲げ、専門性の高いお店をひとつひとつ丁寧に出店してまいりました。当社が考える専門店とは料理が専門的であるということにとどまらず、スタッフ全員が料理やサービスに誇りをもち、お客様に喜びと感動を提供することにこだわり続けるお店です。
当社グループは、鮮魚・活貝を名物とする「磯丸水産」、鶏料理をメインとした「鳥良商店」、多彩な餃子メニューと一品料理を取り揃えた「いち五郎」などの業態を中心に、主に首都圏・関西圏において店舗展開を進めてまいりました。
今後も業態のブラッシュアップを積み重ね、品質をより高めていくとともに、多様化する顧客ニーズに対応した新業態の開発を進めつつ、継続的に出店エリアを拡大させてゆくことで全てのステークホルダーの皆様の期待と信頼に応えてまいります。

SFPホールディングス株式会社
代表取締役社長 佐藤 誠

企業理念

時流を先見した≪こだわり≫の限りなき追求

1984年、吉祥寺駅の近くに26坪の「居酒屋鳥良」としてスタートしました。
ごく普通の居酒屋でした。しかし、目標は「名古屋の手羽先唐揚を東京で広めること」と「日本一の鶏料理専門店をめざすこと」でした。

「外食の世界はトレンドの変化が激しく、その流れを先取りしなければ生き抜いてゆくことはできない」と言われていますが、当社は「一歩先」の流行を追うのではなく、あえて「半歩先」を目標とすることを心がけてまいりました。それは「トレンドに振り回されることなくじっくりと足元を固め、本物の味、心のこもったサービス、最良の人材育成、くつろげる店づくりにこだわる」ということです。このことは当社の創業精神であり、これからもずっと守りつづけてゆきます。

今では、首都圏・大阪・兵庫・愛知・福岡で200店舗を超えるまでになり、今後は全国に店舗網を広げてゆく予定ですが、あくまでも味やサービスへの「こだわり」が最優先です。

当社の最大の目標は、全ての店舗がお客様に愛される「地域一番店」になることです。経営理念の「時流を先見した≪こだわり≫の限りなき追求」をかたくなに守りつつ、これまでもそしてこれからも「ナンバーワン」ではなく「オンリーワン」をめざしてまいります。

会社概要

会社名
SFPホールディングス株式会社
本社
二子玉川オフィス
東京都世田谷区玉川二丁目24番7号
萩原第二ビル8階
アクセス

武蔵小杉オフィス
神奈川県川崎市中原区新丸子東三丁目1200番地
KDX武蔵小杉ビル7階
アクセス
テストキッチン
東京都世田谷区玉川二丁目24番7号 萩原第2ビル8階
(商品本部)
電話・FAX
TEL:03-5491-5201
FAX:03-5491-5202
役員
代表取締役社長佐藤 誠
常務取締役坂本 聡
取締役加藤 裕
取締役島村 彰
取締役(監査等委員)池田 竜郎
取締役(監査等委員)長南 伸明
取締役(監査等委員)森本 裕文
資本金
48百万円
事業内容
飲食店の経営
従業員数
単体 81名(うち、臨時従業員は9名[1日8時間換算])
連結 1,158名(他アルバイト等1,265名[1日8時間換算])
営業実績
売上高174億円(2021年2月期実績)
取引銀行
みずほ銀行(虎ノ門支店)
三菱UFJ銀行(渋谷中央支店)
りそな銀行(渋谷支店)
三井住友銀行(渋谷駅前支店)

アクセス

二子玉川オフィス

東京都世田谷区玉川二丁目24番7号
萩原第二ビル8階

MAP

東急大井町線・田園都市線
「二子玉川」駅 西口より徒歩2分

武蔵小杉オフィス

神奈川県川崎市中原区新丸子東三丁目1200番地
KDX武蔵小杉ビル7階

MAP

東急東横線・目黒線「武蔵小杉」駅 正面口2より徒歩1分
JR南武線「武蔵小杉」駅 東口より徒歩1分
JR横須賀線・JR湘南新宿ライン「武蔵小杉」駅
新南改札(横須賀線口)より徒歩7分

フードアライアンスメンバー(連結子会社)一覧(2021年2月28日現在)

株式会社ジョー・スマイル
会社名 株式会社ジョー・スマイル
設立 1993年2月
本社所在地 熊本市中央区新市街1-22
キヨモトビル2階
電話・FAX TEL:096-356-2482(営業本部)
FAX:096-356-8079
代表者 代表取締役社長 角 明憲
主要ブランド 前川水軍、前川珈琲、
ひゃくしょう茶屋、
平蔵、
大衆中華 平陽珍
Webサイト https://johsmile.co.jp
株式会社クルークダイニング
会社名 株式会社クルークダイニング
設立 2000年12月
本社所在地 長野県安曇野市穂高2573-3
電話・FAX TEL:0263-50-9904(代表)
FAX:0263-50-9905
代表者 代表取締役社長 北澤 憲彦
主要ブランド からあげセンター、長野といえば、
バニクマン、
café Salad taberu、
天ぷらと寿司18坪、
HOT SAND green
Webサイト https://www.cloocdining.co.jp
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