当社は、子会社である「SFPダイニング株式会社」に一部業務委託する形で居酒屋を中心とした飲食事業を主に展開しており、「時流を先見した≪こだわり≫ の限りなき追求」を経営理念としております。
なお当社の事業は飲食事業の単一セグメントであり、手羽先唐揚専門店の「鳥良」と海鮮系食材を主体にした「磯丸水産」を主力業態として、首都圏を中心に直営方式を軸にチェーン展開しております。

当社は、手羽先唐揚専門店の「鳥良」と魚貝・鮮魚をメインとした「磯丸水産」（居酒屋）を主に首都圏を中心に展開しております。